Tips voor de keuken

In de meeste huizen is de keuken het ’werkdomein’ van de vrouw. Voor veel vrouwen geldt dit echter zo letterlijk dat ze het gevoel hebben er nooit klaar te komen. Hoewel samenwerking in het gezin uitermate belangrijk is, volgen hier ook enkele tijdbesparende tips die huisvrouwen wellicht willen uitproberen:

✔ U kunt de tafel sneller dekken en afruimen als u kleine dingen zoals peper- en zoutvaatje, suikerpot en servetstandaard op een dienblaadje laat staan. Op deze wijze hoeft u maar één ding — het blad — te grijpen in plaats van met vele afzonderlijke dingen te goochelen. Zo kan ook een „ontbijtblad” met jam, strooisel, boter en melk tijd besparen.

✔ Hang alles wat maar mogelijk is (redelijkerwijs natuurlijk) aan de keukenmuur op. U zult dan geen tijd verliezen met een gefrustreerd doorzoeken van een la of kast.

✔ Als uw oven schoongemaakt moet worden, zet dan op een ochtend een bord met een half kopje ammoniak in de oven. (Houd de deur gesloten.) In de namiddag zal het vuil losgelaten hebben en zal de oven makkelijker schoon te maken zijn.

✔ Vermijd onnodige reinigingsbeurten (en geurtjes) in de koelkast door er een open doos met zuiveringszout in te bewaren. Roer het zuiveringszout af en toe om en vervang het om de twee of drie maanden.

✔ Een handige tijdbespaarder bij het schoonmaken van de keuken is een oude tandenborstel. Dit borsteltje kan op plekken komen die voor grotere borstels onbereikbaar zijn.