Exceptionellt vatten
◆ Nästa gång du dricker ett glas kallt vatten eller slappnar av i ett badkar med varmvatten kanske du kommer att tänka på vad som framhölls i artikeln ”Vattentillgångar”, som skrivits av en professor i hydrologi: ”1) Vatten förekommer ymnigare än något annat ämne på jordytan. 2) Det är nästan den enda oorganiska vätska man kan finna i naturen, som uppträder som gas, vätska och fast ämne och ofta på en och samma gång. 3) Vatten har högre lösningsförmåga än någon annan vätska. Och detta är endast några få av vattnets mycket exceptionella egenskaper.”