Hvor sunn var døperen Johannes’ kost?

Døperen Johannes spiste «gresshopper og vill honning». (Matt. 3: 4) Ifølge en undersøkelse som er blitt foretatt i Jerusalem, inneholder ørkengresshopper 75 prosent protein. Når det gjelder honning som fødemiddel, sier The Encyclopedia Americana: «Honningen er svært næringsrik. Den har særlig høy forbrenningsverdi og gir kroppen energi, ettersom fire femtedeler av bestanddelene er karbohydrater.»