വെട്ടുക്കിളി

ബൈബി​ളിൽ “വെട്ടു​ക്കി​ളി” എന്ന പദത്തിനു ചെറിയ സ്‌പർശ​നി​കൾ അഥവാ കൊമ്പു​കൾ ഉള്ള, പുൽച്ചാ​ടി​വർഗ​ത്തിൽപ്പെട്ട ഏതൊരു ജീവി​യെ​യും കുറി​ക്കാ​നാ​കും. പ്രത്യേ​കിച്ച്‌, വലിയ കൂട്ടങ്ങ​ളാ​യി ദേശാ​ന്ത​ര​ഗ​മനം നടത്തു​ന്ന​വ​യെ​യാണ്‌ ഇങ്ങനെ വിളി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്നത്‌. യരുശ​ലേ​മിൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനം സൂചി​പ്പി​ക്കു​ന്നത്‌, മരുഭൂ​മി​യി​ലെ വെട്ടു​ക്കി​ളി​ക​ളു​ടെ 75 ശതമാ​ന​വും പ്രോ​ട്ടീൻ അഥവാ മാംസ്യം ആണെന്നാണ്‌. ഇന്ന്‌ ആളുകൾ ഇവയുടെ തലയും കാലും ചിറകും വയറും കളഞ്ഞിട്ട്‌ നെഞ്ചു​ഭാ​ഗം പച്ചയ്‌ക്കോ പാകം​ചെ​യ്‌തോ കഴിക്കു​ന്നു. പ്രോ​ട്ടീൻ സമ്പുഷ്ട​മായ ഈ പ്രാണി​കൾക്കു ചെമ്മീ​ന്റെ​യോ ഞണ്ടി​ന്റെ​യോ രുചി​യാ​ണെ​ന്നാ​ണു പറയ​പ്പെ​ടു​ന്നത്‌.