Zemsvītras piezīme
a Liela nozīme ir arī uzturam. Salīdzinājumā ar pilsētās dzīvojošajiem afrikāņiem, lauku iedzīvotāji parasti vairāk ēd pilngraudu produktus un dārzeņus. Viņi arī patērē mazāk cukura, rafinētas pārtikas un gāzēto dzērienu, kas, kā zināms, veicina zobu bojāšanos.