Ένας Κάβουρας με Ασυνήθιστα Γούστα

Από τον ανταποκριτή του Ξύπνα! στα Νησιά Σολομώντος

ΚΑΒΟΥΡΑΣ του κοκκοφοίνικα—σας ακούγεται σαν κάτι εξωτικό;a Απαντάται σε πολύ λίγα μέρη, περιλαμβανομένων των νησιών Νέα Γεωργία που ανήκουν στα Νησιά Σολομώντος.

«Κάβουρες του κοκκοφοίνικα; Ναι, υπάρχουν εδώ», εξηγούν οι ντόπιοι, «αλλά θα χρειαστεί να ψάξετε τη νύχτα». Αυτοί οι νυχτόβιοι κάβουρες περνάνε τη μέρα τους χωμένοι βαθιά μέσα στα κοιλώματα σάπιων δέντρων που βρίσκονται στην πυκνή χαμηλή βλάστηση της ζούγκλας. Βγαίνουν τη νύχτα και τρέφονται, ναι, με καρύδες αφού σπάσουν το περίβλημά τους με τις δυνατές δαγκάνες τους, αλλά τρώνε επίσης διάφορα μαλακά πράσινα φυτά. Για να δει κάποιος αυτό το μυστηριώδες πλάσμα, πρέπει να ψάξει για τα ενδεικτικά σημάδια, δηλαδή τα σπασμένα περιβλήματα που βρίσκονται αφημένα στην είσοδο των μαύρων κοιλωμάτων που υπάρχουν στους σάπιους κορμούς πεσμένων δέντρων.

Οι νησιώτες εξηγούν ότι, στη διάρκεια του Ιουνίου και του Ιουλίου, οι κάβουρες φτιάχνουν τη φωλιά τους στο έδαφος, και εκεί, αφού βγάλουν το εξωτερικό τους κέλυφος, δημιουργούν μια καινούρια, μεγαλύτερη πανοπλία προτού βγουν ξανά στην επιφάνεια. Εφόσον μερικοί κάβουρες του κοκκοφοίνικα ζουν μέχρι και 50 χρόνια, μπορεί κάποιος να καταλάβει σε τι τεράστιο μέγεθος μπορούν να φτάσουν. Καθώς κοίταζα, ένας κάβουρας βγήκε από τη φωλιά του και το άνοιγμα των ποδιών του έφτανε περίπου τα 50 εκατοστά.

Δυστυχώς, η φαινομενική ασφάλεια της φωλιάς του στην οποία αλλάζει κέλυφος δεν τον προστατεύει από τον κυνηγό, ο οποίος μπορεί να αναγνωρίσει το κυκλικό βαθούλωμα στο έδαφος που επισημαίνει την είσοδο της φωλιάς. Αμέσως, το ανυπεράσπιστο πλάσμα σέρνεται έξω, με προορισμό το τραπέζι των καλοφαγάδων. Τα εστιατόρια στην Ασία εκτιμούν ιδιαίτερα αυτόν τον κάβουρα, ειδικά το κρέας που υπάρχει στο μαλακό, στρογγυλό, τρωτό πίσω μέρος του σώματός του.

Έτσι, εδώ στα Νησιά Σολομώντος, η πιθανότητα να εξαφανιστεί ο κάβουρας του κοκκοφοίνικα αποτελεί πολύ ανησυχητικό ζήτημα. Το Υπουργείο Αλιείας θέτει όρια τόσο στον αριθμό των ωοτόκων θηλυκών όσο και στο μέγεθος των καβουριών στα οποία μπορεί να γίνει εξαγωγή. Ορισμένοι έχουν προτείνει να δημιουργηθούν εκτροφεία από τα οποία οι κάβουρες θα απελευθερώνονται στο φυσικό τους περιβάλλον. Αλλά αυτό θα απαιτούσε μεγάλη έρευνα επειδή δεν είναι γνωστά και πολλά πράγματα για τις συνήθειές τους αναπαραγωγής.

Η μείωση στον πληθυσμό του κάβουρα του κοκκοφοίνικα τονίζει περισσότερο την ανάγκη που υπάρχει για ένα παγκόσμιο σύστημα το οποίο θα εδραιώσει ένα ισορροπημένο περιβάλλον. Υπό αυτό, όλοι οι οργανισμοί που ανήκουν στο καταπληκτικό φάσμα των επίγειων πλασμάτων του Δημιουργού μπορούν να παίξουν το ρόλο τους στην εκπλήρωση της προφητείας που βρίσκεται στα εδάφια Ψαλμός 148:5-10: ‘Ας αινώσι το όνομα του Ιεχωβά· διότι αυτός προσέταξε, και εκτίσθησαν. . . . Αινείτε τον Ιεχωβά εκ της γης, . . . ερπετά και πετεινά πτερωτά’.

[Υποσημειώσεις]