”Myrstackar” som inte är några

Västafrikaresenärer brukar bli nyfikna, när de första gången får se några märkliga röda konstruktioner som populärt brukar kallas myrstackar. Dessa ”stackar” kan vara mer än en meter breda vid basen och kan bli upp till 6 meter höga. Men det är inte alls några myrstackar. Termiter bygger så kallade termitstäder av den röda lateritjord som täcker nästan hela Afrika. Dessa termiter fogar ihop jordpartiklar och bygger upp en sockertoppsliknande stack. Åsar längs sidorna gör att termitboet ser ut som om det hade pelare. Trots att byggnaden invändigt är uppdelad i åtskilliga våningar, gångar och rum för denna samhällsbildande insekts olika kategorier, är boet starkt nog att bära upp mer än en människas tyngd.

Med undantag av utseendet är termiterna inte besläktade med myrorna. I många delar av Afrika anses rostade termiter vara en verklig delikatess och utgör ofta ett nödvändigt proteintillskott till födan.