Prezentare generală a Georgiei

Teritoriul Georgia este cunoscută pentru maiestuoasele ei culmi muntoase și vârfuri acoperite de zăpadă, unele înălțându-se la peste 4 500 de metri. Din punct de vedere geografic, țara este împărțită în două: zona de est și zona de vest, fiecare fiind alcătuită din mai multe regiuni cu clima, tradițiile, muzica, dansurile și alimentația lor.

Populația Majoritatea celor 3,7 milioane de locuitori sunt de etnie georgiană.

Religia Cea mai mare parte a populației sunt creștini ortodocși. Circa 10 la sută sunt musulmani.

Limba Georgiana nu este înrudită cu niciuna dintre limbile țărilor vecine. Potrivit surselor istorice, alfabetul georgian, unic în sine, a fost inventat înaintea erei noastre.

Economia Mulți își câștigă existența din agricultură. În ultimii ani, turismul a început să joace un rol important în economia Georgiei.

Clima Partea de est a țării se bucură de climă temperată. Coasta Mării Negre, în partea de vest a Georgiei, se bucură de climă subtropicală, aici citricele crescând din abundență.

Alimentația Pâinea e nelipsită de pe mesele georgienilor, însoțind orice fel de mâncare. Pâinea tradițională este coaptă în cuptoare din lut. Felul principal de mâncare este o tocăniță groasă, asezonată cu condimente și verdeață proaspătă. Producerea vinului are o lungă istorie. În mod tradițional, vinul este lăsat să fermenteze și păstrat în vase mari din lut. Multe familii au via lor, făcându-și propriul vin. Georgia se mândrește cu circa 500 de soiuri locale de struguri.