Wino jako lek
W czasopiśmie lekarskim „The Journal of the American Medical Association” doniesiono niedawno o sumeryjskiej tabliczce z Nippur, nazwanej „najstarszym ze znanych dokumentów poświadczających zastosowanie wina w medycynie”. Zawiera ona opis pewnych leków sporządzanych z winem. W czasopiśmie owym czytamy dalej: „Później wino uzyskało rangę jednego z głównych medykamentów w Grecji. (...) Hipokrates z Kos (460-370 przed Chr.) (...) często stosował wino, przepisując je na rany oraz jako środek obniżający gorączkę, przeczyszczający i moczopędny”.
Stwierdzenia te mogą dziwić niektórych współczesnych czytelników. Pismo Święte jednak uznaje leczniczą wartość wina. Jezus Chrystus nawiązał do antyseptycznych i odkażających właściwości wina, gdy o przyjaźnie usposobionym Samarytaninie powiedział, że udzielił pomocy pobitemu podróżnemu i opatrzył mu rany, „zalewając je oliwą i winem” (Łuk. 10:30-34, Nowy Przekład). Podobnie apostoł Paweł wskazał na dobroczynne działanie wina w pewnych przypadkach zaburzeń trawiennych; zalecił wszak swemu współpracownikowi Tymoteuszowi: „Samej wody już nie pij, ale używaj po trosze wina ze względu na twój żołądek i częste twoje niedomagania” (1 Tym. 5:23, NP).