Fra oliven til olje

Fra gammelt av har folk i middelhavsområdet sett på olivenolje som noe de har stort behov for i dagliglivet. De har brukt denne oljen som næringsmiddel, legemiddel og brensel og også som ingrediens i skjønnhetsmidler og parfymer. Fruktkjøttet i en moden oliven inneholder mellom 20 og 30 prosent olje. For å utvinne olivenolje av beste kvalitet banket man lett på modne olivener i en morter. Slik olje kunne brukes i lampene i tabernaklet. (2Mo 27:20, 21) Større mengder av olivener kunne knuses til en myk masse ved hjelp av en roterende kvernstein (1). Etterpå ble denne massen lagt i sekker eller på runde vevde matter som så ble stablet oppå hverandre og plassert under en vektstang som det var festet lodd til (2). Vektstangen presset en vannaktig væske ut av massen. Når oljen skilte seg fra væsken og steg opp til overflaten, var det lett å samle den opp (3). I en av illustrasjonene sine kom Jesus inn på den medisinske bruken av olivenolje da han sa at den barmhjertige samaritanen helte olje på sårene til en jøde som var blitt overfalt. (Lu 10:34) Jakob brukte også olje som en illustrasjon da han beskrev det de eldste gjør for at en åndelig syk person skal bli frisk. Når de gir vennlig bibelsk veiledning og ber bønner i tro, kan denne personen få trøst og bli hjulpet til å få et godt forhold til Jehova igjen. – Jak 5:14, 15.