SPELT.
Een inferieure tarwesoort, waarbij het kaf niet gemakkelijk van de korrels gescheiden kan worden. Spelt werd in de oudheid in Egypte verbouwd (Ex. 9:32), waar men er volgens de Griekse geschiedschrijver Herodotus (II, 36) brood van maakte. (Zie Ezechiël 4:9.) De Israëlieten schijnen hun velden ermee omzoomd te hebben als een soort afscheiding. — Jes. 28:25.