Ծանոթագրություն
c «Հրեական հանրագիտարանը» նկարագրում է միսը հրեական կրոնական օրենքներով պատրաստելու «բարդ ու մանրամասն» կանոնները։ Նշվում է, թե քանի րոպե պետք է միսը ջրում պահել, ինչպես տախտակի վրա արյունը մսից մզելով հանել, ինչ տեսակի աղ քսել ու հետո քանի անգամ լվանալ միսը սառը ջրում («The Encyclopaedia Judaica»)։