Kruh među otpacima

PREMA onome što je rekao predsjednik Saveza za proizvodnju kruha, računa se, da se u Italiji svaki dan baci među otpatke 14 000 centi kruha — što godišnje iznosi 510 tisuća milijuna lira. U intervjuu La Stampi, rekao je, da taj izračun temelji na istraživanju dvaju gradova: Milana i Barija, gdje se svaki dan baci po 405, odnosno 200 centi kruha. Mnogi misle, da su vjerojatno niske cijene uzrokom tolike potrošnje kupaca.