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Erwachet! 1981
g81 22. 6. S. 12

Warum man mich „Kerzenfisch“ nennt

Guten Tag! Ich gehöre zu der Familie der Stinte und bin in den Gewässern des Nordpazifiks zu finden. Ich bin zwar klein (nur etwa 20 Zentimeter lang), aber ich schmecke ausgezeichnet! Jedenfalls sind viele Leute dieser Ansicht. Da mein wohlschmeckendes Fleisch sehr gefragt ist, werde ich von Fischern zu Beginn der Laichzeit (Februar bis April) in den Flüssen gefangen. Doch warum nennt man mich „Kerzenfisch“? Dies ist auf einen alten Brauch der Indianer zurückzuführen, die die nordamerikanische Westküste bewohnten. Sie verwendeten Artgenossen von mir und andere Stinte wegen unseres öligen Fleisches in getrocknetem Zustand als Fackeln oder Kerzen.

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