Борбата със затлъстяването при младежите

СПОРЕД Департамента на здравеопазването и социалните дейности на САЩ между 1980 и 2002 г. броят на подрастващите с наднормено тегло се е увеличил три пъти, а на децата — повече от два пъти. Дългосрочните последствия от затлъстяването при децата и младежите включват високо кръвно налягане, диабет, сърдечно–съдови заболявания и различни видове рак.a

Затлъстяването при децата и подрастващите може да се дължи на редица фактори, като заседнал начин на живот, реклами, насочени към младата аудитория, и наличието на евтина и нездравословна храна. От Центровете за контрол и профилактика на заболяванията в САЩ съобщават, че „затлъстяването при децата е резултат от приема на много калории и недостатъчните физически упражнения“.

Важно е децата, подрастващите и възрастните да обръщат внимание на хранителните си навици. Без да се стига до крайности, някои прости стъпки могат да доведат до добри резултати. Да разгледаме примера на Марк, млад мъж, който променил навиците си за хранене и впоследствие се радвал на по–добро физическо и емоционално здраве. Той признава, че бил пристрастен към вредните храни. Списание „Пробудете се!“ го интервюира във връзка с промените, които е направил.

— Кога започна проблемът ти с храненето?

— Когато завърших гимназията. Горе–долу по това време започнах да се храня често навън. Имаше два ресторанта за бързо хранене близо до работата ми, така че обядвах там почти всеки ден. Беше ми по–лесно да се храня в заведение, отколкото сам да си приготвям обяд.

— Какво стана, когато се изнесе от къщи?

— Навиците ми за хранене станаха по–лоши. Не умеех да готвя, а и нямах много пари. Любимите ми ресторанти бяха само на две пресечки разстояние. Да се храня там, беше най–лесно и евтино. Не само че храната, която си избирах, беше вредна, но и ядях прекалено много. Обикновеното меню не ми стигаше. Поръчвах си повече пържени картофи, по–голямо безалкохолно и допълнителен хамбургер, всичко което можех да си позволя във възможно най–голямо количество.

— Кога настъпи повратният момент за тебе?

— Малко след като навърших 20 години, се замислих по–сериозно за здравето си. Вече бях с наднормено тегло. Бях муден и нямах самочувствие. Осъзнах, че трябва да направя промени.

— Как успя да се справиш с проблема си?

— Правех промени постепенно. Първо намалих количеството храна. Казвах си, че не ям за последно. Понякога дори ставах от масата, но след това се чувствах добре все едно съм постигнал победа.

— Наложи ли ти се да направиш драстични промени?

— Отказах се напълно от някои храни. Спрях да пия газирани напитки и пиех само вода. Не ми беше лесно, тъй като ги обичах, а мразех водата. След всяка чаша вода за вкус отпивах няколко глътки сок. Не след дълго водата започна да ми харесва.

— Какво друго направи, освен че се отказа от нездравословната храна?

— Замених я с по–добра, като например с плодове — ябълки, банани, ягоди, боровинки, малини и пъпеши. Също така включих в менюто си месо без тлъстини, например пилешко и риба тон. След време тези храни ми станаха любими. Опитвам се и да ям повече зеленчуци. Разбрах, че не преяждам, когато между основните хранения хапвам по нещо здравословно. Постепенно ненаситното ми желание за вредна храна намаля.

— Престана ли напълно да се храниш навън?

— Все още понякога се храня навън, но внимавам колко ям. Ако порцията е голяма, още преди да започна, искам кутия, там слагам половината част от храната. Така успявам да се храня умерено, вместо да ям повече просто защото се чувствам виновен да оставя храна в чинията си.

— Каква полза извлече от промените, които направи?

— Отслабнах и имам повече енергия. Чувствам се по–добре. Най–важното е, че като полагам грижи за здравето си, почитам Бога, който ми е дал живота. (Псалм 36:9) Мислех си, че здравословният начин на живот е скучен, но сега, когато се храня правилно, не бих го заменил за нищо на света!b

[Бележка под линия]

[Снимка на страница 10]

[Снимка на страница 11]

[Снимка на страница 11]